Evaporator minangka komponen penting banget ing antarane papat komponen utama kulkas. Cairan kondensasi suhu rendah ngliwati evaporator, ngganti panas karo hawa njaba, nguap lan nyerep panas, lan entuk efek pendinginan. Evaporator utamane kasusun saka kamar pemanasan lan kamar penguapan. Kamar pemanasan nyedhiyakake panas sing dibutuhake kanggo penguapan menyang cairan, nyebabake cairan kasebut godhok lan nguap; kamar penguapan rampung misahake gas lan fase Cairan.
Evaporator dipérang dadi telung jinis miturut tekanan operasi: tekanan normal, tekanan lan suda. Miturut gerakan solusi ing evaporator, dipérang dadi:
1. Jinis sirkulasi. Solusi nggodhok liwat lumahing dadi panas kaping pirang-pirang ing kamar dadi panas, kayata jinis tabung sirkulasi tengah, jinis basket dilereni soko tugas, jinis panas external, jinis Levin lan jinis circulation dipeksa, etc.
2. Tipe siji arah. Solusi nggodhok liwat lumahing dadi panas ing kamar dadi panas sapisan, lan Cairan klempakan kosong dibuwang tanpa aliran sirkulasi, kayata Rising jinis film, Mudhun jinis film, aduk jinis film lan jinis film centrifugal.
3. Tipe kontak langsung. Medium dadi panas ana ing kontak langsung karo solusi kanggo transfer panas, kayata evaporator pembakaran submerged. Sajrone operasi piranti penguapan, akeh uap panas sing dikonsumsi. Kanggo ngirit uap pemanasan, piranti penguapan multi-efek lan evaporator kompresi uap bisa digunakake. Evaporator digunakake akeh ing industri kimia, industri ringan lan departemen liyane.
1. Miturut cara penguapan:
Penguapan alam: yaiku, solusi kasebut nguap ing suhu sing luwih murah tinimbang titik didih, kayata uyah banyu laut. Ing kasus iki, amarga solvent mung vaporizes ing lumahing solusi, tingkat vaporization solvent kurang.
Penguapan nggodhok: Pemanasan solusi nganti titik didih nyebabake nguap ing kahanan nggodhok. Operasi penguapan industri biasane saka jinis iki.
2. Miturut cara pemanasan:
Pemanasan sumber panas langsung minangka proses penguapan ing ngendi bahan bakar dicampur karo hawa lan nyala lan kumelun suhu dhuwur sing diasilake saka pembakaran langsung disuntikake menyang solusi sing nguap liwat nozzle kanggo panas solusi lan nguap pelarut.
Pemanasan sumber panas ora langsung ditransfer menyang solusi sing nguap liwat tembok wadhah. Yaiku, proses transfer panas sing ditindakake ing penukar panas tembok pamisah.
3. Miturut tekanan operasi:
Bisa dipérang dadi operasi penguapan tekanan normal, tekanan tekanan lan suda (vakum). Temenan, bahan sing sensitif panas kayata solusi antibiotik, jus buah, lan liya-liyane kudu diproses kanthi tekanan sing sithik. Bahan viskositas dhuwur kudu nguap nggunakake sumber panas temperatur dhuwur (kayata lenga termal, uyah cair, lsp.)
4. Skor miturut efektivitas:
Bisa dipérang dadi siji-efek lan kaping-efek penguapan. Yen uap sekunder sing diasilake kanthi penguapan langsung dikondensasi lan ora digunakake maneh, diarani penguapan efek tunggal. Yen uap sekunder digunakake minangka uap pemanasan efek sabanjure lan pirang-pirang evaporator disambungake kanthi seri, proses penguapan kasebut diarani penguapan efek pirang-pirang.
Penguapan minangka operasi unit sing nggunakake pemanasan kanggo panas solusi sing ngemot solute sing ora molah malih menyang negara sing nggodhok supaya bagean saka pelarut wis nguap lan dibusak, saéngga nambah konsentrasi solute ing pelarut. Ana kahanan ing ngisor iki nalika operasi penguapan ditrapake ing produksi industri:
1. Konsentrasi solusi encer kanggo langsung ngasilake produk utawa ngolah maneh solusi konsentrasi (kayata pendinginan lan kristalisasi) kanggo ngasilake produk padhet, kayata konsentrasi larutan soda kaustik elektrolitik, konsentrasi larutan gula, lan konsentrasi macem-macem jus buah.
2. Konsentrasi solusi lan mbalekake pelarut ing wektu sing padha, kayata konsentrasi lan debenzenisasi larutan benzena pestisida organofosfat, penguapan leachate alkohol ing produksi obat tradisional Cina, lsp.
3. Kanggo entuk pelarut murni, kayata desalinasi banyu laut, lsp.
Ing cendhak, operasi penguapan digunakake digunakake ing industri kimia, industri pangan, industri farmasi, etc.